29. April 2020
Spargelsalat mit lauwarmem Lachs lässt einen an Ferien im Süden denken.
Man darf das Gemüserüsten nicht unterschätzen. Ich habe behauptet, ich hätte den ganzen Tag Grashalme geschält. Unsere Spargeln waren dünn, aber mit einer leicht verholzten Haut.
Ich liebe Tage, an denen ich zuhause mit einer Freundin intensiv an einem Projekt arbeite. Dazu gehören auch kleine kulinarische Genüsse, die nicht viel Aufwand beim Kochen brauchen. Gern koche ich zum Mittagessen schnell Zucchettispaghetti mit Lachs und Wasabi-Sauce. Es geht ganz schnell!
«Alt werden kann ich später – Blog» erscheint unter den 100 besten Food Blogs im Bildband aus dem Callwey Verlag.
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