Tag: Gemüse

Gefüllte Patissons

In meinem Garten reifen Patissons. Mir gefallen die Form und die weiss-grüne Farbe.

Bisher nutzte ich die Patissons aus meinem Garten nur für Hebstdekorationen. Heute kreierte ich ein Rezept – es schmeckte herrlich.

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Antipasto

14. Mai 2020

Ideen für die Cocooning-Zeit

Heute habe ich Sonne auf die Teller gebracht – die kalte Sophie führt zurzeit das Regiment. Ich hatte Lust auf ein Küchenfest und alle journalistische Arbeit blieb liegen.

Ich habe Olivenbrot und Tomatenbrot gebacken und Gemüse zubereitet, wie es die Italiener als Antipasto, als Vorspeise, servieren.

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