Category: Garten (Page 1 of 9)

Kürbis – literarisch und kulinarisch

Mein ganzes Leben mochte ich Kürbisgerichte NICHT.
Ein “Kürbissüppchen” löste bei mir einen akuten Fluchtreflex aus.

Ein Abend genügte, um meine Meinung zu ändern. Ohne, dass man mal seine Meinung ändert, gibt es keine Persönlichkeitsentwicklung.  🙂

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Herbst am Küferweg

Ich liebe es, den Herbst in meinem Holzhaus am Küferweg und in der Natur zu zelebrieren.

Das Velohüsli zeigt wie immer die Jahreszeit an.

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Gefüllte Patissons

In meinem Garten reifen Patissons. Mir gefallen die Form und die weiss-grüne Farbe.

Bisher nutzte ich die Patissons aus meinem Garten nur für Hebstdekorationen. Heute kreierte ich ein Rezept – es schmeckte herrlich.

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Erdbeer-Velohüsli

Beim saisonalen Dekorieren des Velohüslis liess ich mich diesen Frühling vom Buch “Frühlingstraum” inspirieren.

Und beim Malen des Velohüslis half meine Tochter Marian.

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Feigen-Chutney

Noch immer hängen an unserem Baum schrumpelige Feigen. Wir lassen sie den Vögeln.

Im November aber konnten wir nochmals viele Feigen ernten.

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Rosmarin-Menü

In meinem Garten wächst Rosmarin. Er duftet nach Sommer und erinnert mich an schöne Momente im Leben. Düfte sind beste Transportmittel für emotionale Erinnerungen.

Zusammen mit Karin kochte ich ein Rosmarin-Menü.

Gemeinsam kochen und geniessen sollte man öfters. Einfach ein Thema bestimmen und einen Termin abmachen. Keine lange Vorbereitungszeit – und Küchengespräche sind oft die Besten.

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Johannisbeer-Inspirationen

Manchmal sind es Zufälle, die aufeinander knallen und ein Feuerwerk verursachen. Na ja, man kann mindestens etwas Glitzer auf die Alltags-Nase pudern, wenn man sich entschliesst, die Schweine fliegen zu lassen.

Da waren meine Johannisbeeren im Garten. Und ein altes Buch, das ich wieder einmal durchgeblättert habe und ein neues Buch “Heute bin ich nett zu mir”.

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Rhabarber-Marzipan-Wähe

Rhabarber ist sauer – und ruft nach Süssem. In einer Rhabarber-Marzipan-Wähe vereinigen sich Süss und Sauer zu einer lieblichen Harmonie.

Im Moment können die Stängel geerntet werden.

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Lindau – Stadt der Türme und Gärten

Lindau ist nicht nur eine Gartenstadt, einzigartig sind auch die Türme auf der Insel.

Im Mai hat man bereits die ganze Blütenpracht und kann sich auch noch beim Spezialisten mit Dahlien eindecken, die den ganzen Sommer und Herbst Farbe in den Garten bringen.

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Sommer schenken

Gestern war der kürzeste Tag. Ab sofort bewegen wir uns auf den Sommer zu. Ich freue mich jetzt schon darauf, mich wieder mit Blumen aus meinem Garten zu verwöhnen.

Zu Weihnachten Blumensamen geschenkt bekommen, freut Gärtnerinnen und Balkonbauern.

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