21. Dezember, Adventskalender 2019
Boxenstopp im vorweihnachtlichen Ameisenrennen: Sich mit einer Tasse heisser Schokolade, Plätzchen und einem Weihnachtskrimi hinsetzen und alles um sich herum vergessen!
Letztes Jahr reiste ich im Advent quer durch Österreich.
In der Steiermark scheint es besonders viele schräge Vögel mit klugen Köpfen – also innovative Menschen – zu geben.
Ich besuchte beispielsweise das Unternehmen von Josef Zotter, der betreffend Schokolade vor nichts zurückschreckt!
Beispielsweise Schokolade mit Fischgeschmack, Algenschoko oder Käse-Walnuss-Trauben!
Man kann sich den ganzen Betrieb ansehen, aber…
Man kann sich durchs Sortiment probieren.
Wie kleine Seilbahnkabinen schweben Tablets mit Schokostücken der verrücktesten Sorten vor der Nase vorbei. …das Fleisch ist schwach. Man muss einfach probieren – und irgendwann hat man schlicht genug – oder zu viel.
Wunderbar sind seine Trinkschokoladen.
Ich nahm Trinkschokolade mit nach Hause. Zusammen mit meinem Sohn machten wir ein “Heisses-Schoggi-Tasting”.
Zuerst lasen wir die Gebrauchsanweisung und kochten Milch auf.
In die grosse Tasse meines Weihnachtsgeschirrs kamen zwei Riegel “Winterzauber”.
In die kleine legten wir einen Riegel Trinkschokolade.
In die Weihnachtstasse mit dem romantischen Schlitten kam ein heller Riegel mit Trinkschokolade mit weihnachtlichen Gewürzen.
Die helle Trinkschokolade schmeckte verführerisch nach Advent.
Ich liebe meine dänische Weihnachtstassen und das englische Weihnachtsgeschirr, das ich im Laufe der Jahre zusammengetragen habe.
Der alte Gartentisch zeigt sich von seiner romantischen Seite. Und Mutter und Sohn genossen fachsimpelnd heisse Schoggi.
Zum Glück sieht man auf dem Foto nicht, dass die brennende Kerze immer wieder aus dem Kerzenhalter fiel. Irgendwie war sie schräg – passt zu mir. 🙂
Heisse Schoggi kann man auch ohne Zotter-Produkte machen.
Ein “Heisses-Schoggi-Tasting” nach einer Wanderung mit Freunden im Winter macht Spass und ist echt kreativ! Chili, Zimt, Marzipan einrühren… Alle Schokoladen lassen sich schmelzen – vorsichtshalber am besten im Wasserbad – und dann mit heisser, aufgequirlter Milch vermischen.
Gern erinnere ich mich an meine Reise mit dem Zug quer durch das vorweihnachtliche Österreich – jeder Tag war wie das Öffnen eines neuen Adventskalendertürchens.
Schokolade wird aus den Bohnen des Kakaostrauches gewonnen.
Bohnen sind Gemüse.
Zucker wird aus Zuckerrüben gewonnen.
Rüben sind Gemüse.
Also ist Schokolade ein Gemüse!
Unbekannt
Rezept Chai Sirup
Meine ältere Tochter hat ein Rezept für Chai-Sirup entdeckt, mit dem man ein aromatisches Heissgetränk zaubern kann. Eine echte Alternative zu heisser Schoggi oder Hot-Quittenlikör! Und eine Geschenkidee in letzter Minute.
Musik
Filmmusik Chocolat
Zotter Song
Film
Zotter Fabrik und Musikfilm
Informationen
Österreich
Steiermark
Zotter mit Online-Versand
Adventskalender, 21. Dezember 2018
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Adventskalender, 2016
ritanna
Ein herrliches Adventstürchen. Aber bitte mit Sahne! Also – vor meiner Wohnungstüre fand ich ein Päckchen gebrannte Mandeln. Ich freute mich aufs genüssliche knuspern zwischen den Zähnen. Aua, sooo hart, da gehen ja meine Zähne kaputt. “Suggeln” brachte auch nichts. Also braute ich mir einen Kafee und liess eine Hand voll hart gezuckerter Mandeln in die Tasse fallen. Nach ein paar Schluck Kaffee holte ich die erste Mandel raus. Doch so sind die Mandeln geniessbar. Erinnert mich an das Fraueli das dem Buschauffeur Haselnüsse anbot, eine nach der anderen. Zum Schluss bedankte sich der Fahrer, betonte wie fein sie seien – sie hätten einen so feinen Schoggigeschmack. Ja, dies käme daher, dass die Haselnüsse mit Schoggibezug für sie zu hart seien. Die Schogi liebe sie, er die Nüsschen. Frohe Weihnacht. Vorweihnacht.
Anna
😂😂😂😂😂
Elfi
das ist ja seeeeeeeeehr beruhigend, dass Schokolade ein Gemüse ist!
Eine Freundin hat mir mal Zotter-Schokolade mit gebracht, lecker!
Katharina Heyer
Schoggi, ein süsses Thema! Dass es soooviele verschiedene Sorten gibt, wusste ich nicht. Wobei die Lindor Kugeln immer noch meine Lieblinge sind.