Heute besuchten wir den Isemarkt in Hamburg, einer der grössten Wochenmärkte Deutschlands.
Nicht nur die Länge von rund 600 Metern macht diesen Marktstandort einzigartig. Er ist auf der ganzen Länge überdacht durch das Hochbahn-Viadukt zwischen den U-Bahn-Stationen Hoheluftbrücke und Eppendorfer Baum. Wie die Berner Lauben bietet der Isemarkt durchgängig ein schützendes Dach, unter dem man zwei Mal wöchentlich an rund 200 Ständen gemütlich einkaufen kann.
Wien verbindet man automatisch mit Tradition, mit k.u.k.-Monarchie, Opernball und Sachertorte. Auf dieser ersten Reise im Juni 2022 ging ich altem Handwerk nach und war tief betroffen. Aufgrund der rasant steigenden Mietpreise werden immer mehr traditionelle Unternehmen verschwinden.
Ich stelle drei Familienunternehmen exemplarisch vor: Die Schwäbische Jungfrau, hochwertige Textilien, Jarosinski & Vaugoin, Silberschmiede, und die Gürtlerwerkstatt von Vater und Sohn Smejkal.
Zudem besuchte ich einen traditionellen Heuriger Gastwirt.
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