Aprikosenkonfekt

Adventskalender 2017, 5. Dezember

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Eingeladen – und noch schnell ein Mitbringsel herstellen? Mein Tipp: Aprikosenkonfekt.

Am besten hat man immer Dörraprikosen, geschälte Mandeln und Kuchenglasur auf Vorrat im Küchenschrank.

Die Herstellung geht ganz schnell. Glasur im Wasserbad schmelzen. Eine Mandel auf eine Dörraprikose drücken und beides zusammen in die flüssige Schokolade tauchen. Fertig.

Marian und ich sind uns nicht einig. Ihr gefällt es besser, wenn man die Mandeln auf die Schokolade setzt.

Ich finde es schöner, wenn die Mandeln halb mit Schokolade überzogen sind.

Nun geht es nur noch darum, das Konfekt schön zu präsentieren.

Die Farbe der Aprikosen harmoniert mit einem Kürbis.

Oder mit meiner Geige:-)

Kombiniert mit Zimtsternen wirken sie auf einem passenden Teller fast schon edel.

Die Süsse der Schokolade mit der Säure und den sanften Mandeln zusammen: Achtung Suchtgefahr!

Heute gibt es ein lustiges Weihnachtslied, kitschig und geistig nicht hochstehend. So bin ich eben. Aber ich mag den Song, passend zum Knabbern von Aprikosenkonfekt.

Bitte empfehlt den Weihnachtskalender weiter. DANKE!
Ich freue mich, wenn ihn viele abonnieren.